Alsace Rouge La Limite Du Royaume

Name: Alsace Rouge La Limite Du Royaume
Brand: Domaine Marcel Deiss
SKU: 2430000044878
Price: 85 EUR
Availability: InStock

Domaine Marcel Deiss

Alsace - 2022 - Rouge

Coteau confidentiel !

85,00 €

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Description
Détails du produit

L'Alsace Rouge La Limite du Royaume est une cuvée confidentielle du Domaine Marcel Deiss élaborée principalement à partir de Pinot Noir, issu d'une jeune parcelle située sur le terroir du Marckrain, à Bergheim. Ce coteau exposé à l'est repose sur des sols calcaro-marneux, protégés par une forêt sommitale, un terroir que la famille Deiss considère particulièrement adapté à la production de grands rouges fins et élégants.

Cultivées en biodynamie, les vignes sont vendangées à la main puis vinifiées avec une extrême douceur, sans intrants, avant un élevage naturel et une mise en bouteille sans collage ni filtration afin de préserver toute l'expression du lieu.

À la dégustation, le vin dévoile des arômes délicats de cerise, griotte, framboise et épices douces, relevés par de subtiles notes fumées. La bouche séduit par sa texture soyeuse, ses tanins très fins et sa fraîcheur tonique, offrant un profil tout en finesse et en élégance.

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