Domaine Vincent Gaudry

Vallée de la Loire - Sancerre - Agriculture Biodynamique

Vigneron : Vincent Gaudry

Domaine situé dans le village de Sury en Vaux, à 3km de Sancerre. Vincent Gaudry arrive au domaine familial en 1991, et décide quelques années plus tard de stopper toute utilisation de produits chimiques, suite à une mauvaise expérience après un traitement des vignes. Le domaine se converti peu à peu à la biodynamie, a force d'expériences, de réflexions et propose aujourd'hui une vision du Sancerre pure, gourmande et minérale. Loin des canons du centre loire, des vins de gastronomie et de plaisir, tout simplement.

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