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La sélection de vins bio et naturels

  • Domaine Viret Solstice rouge
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    8.90 € P.U
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  • Domaine des Vignes Rouges Clemence IGP Cevennes
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    8.90 € P.U
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  • Louis Damien Bouchacourt Le Glouglou AOC Beaujolais Villages
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    9.50 € P.U
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  • Domaine de Sulauze Pomponette Coteaux d Aix en Provence
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    11.90 € P.U
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  • Chateau Bas cuvee B
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    12.00 € P.U
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  • Domaine des Huards Envol AOC Cheverny Rouge
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    12.50 € P.U
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  • Domaine Saint Vincent Charmentin VDP des Bouches du Rhône
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    6.90 € P.U
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  • Mas de la Font Ronde Pompon Rouge
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    6.90 € P.U
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  • Mas de Libian Vin de Petanque Vin de France
    Mas de Libian Vin de Petanque Vin de France
    9.20 € P.U
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  • Vincent Caille La part du Colibri Gamay
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    9.50 € P.U
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  • Domaine Jour de Miane Viognier 2014
    Domaine Jour de Miane Viognier 2014
    9.50 € P.U
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  • Louis Damien Bouchacourt Le Glouglou AOC Beaujolais Villages
    Louis Damien Bouchacourt Le Glouglou AOC Beaujolais Villages
    9.50 € P.U
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Vigneron proposant du vins bio et naturels

Champagne Bourgeois-Diaz
Champagne Bourgeois-Diaz

Le domaine Bourgeois-Diaz est un domaine de sept hectares, d'une trentaine de parcelles réparties à Crouttes sur Marne et sur les communes environnantes. Les vignes, au sol argilo-calcaire, sont en majorité exposées sud-ouest et plantées à 55 % de Pinot Meunier, 30 % de Pinot Noir, et 15 % de Chardonnay.

Le domaine a toujours travaillé les vignes comme des jardins et cela se ressent dans les vins. A la vendange, les raisins sont triés à maturité parfaite et pressés sur pressoirs traditionnels.

Ils n'utilisent plus de désherbants depuis 2010, et sont en cours de conversion vers l'agriculture biodynamique. Les sols sont travaillés mécaniquement, et ils n'apportent plus au vignoble bio ( 4 ha ), que des produits naturels (cuivre, soufre, préparations biodynamiques, tisanes...).

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«Champagne Bourgeois-Diaz»

 
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