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La sélection de vins bio et naturels

  • Domaine des 2 anes Premiers Pas Corbieres
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    8.90 € P.U
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  • Domaine des Vignes Rouges Clemence IGP Cevennes
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    8.90 € P.U
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  • Domaine Viret Solstice rouge
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    9.50 € P.U
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  • Louis Damien Bouchacourt Le Glouglou AOC Beaujolais Villages
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    10.50 € P.U
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  • Terres de Roa Cuvee R
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    12.00 € P.U
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  • Terres de Roa Cuvee A
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    12.00 € P.U
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  • Domaine de la Dourbie Oscar rose IGP Pays d Oc
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    7.50 € P.U
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  • Domaine de la Dourbie Oscar rose IGP Pays d Oc
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    7.50 € P.U
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  • Mas de Libian Vin de Petanque Vin de France
    Mas de Libian Vin de Petanque Vin de France
    9.20 € P.U
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  • Vincent Caille La part du Colibri Gamay
    Vincent Caille La part du Colibri Gamay
    9.50 € P.U
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  • Domaine Jour de Miane Viognier 2014
    Domaine Jour de Miane Viognier 2014
    9.50 € P.U
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  • Domaine Vinoceros Cuvee Vino C Rouge
    Domaine Vinoceros Cuvee Vino C Rouge
    9.80 € P.U
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Vigneron proposant du vins bio et naturels

Domaine Vinoceros
Domaine Vinoceros

Après diverses expériences professionnelles, Christophe Guittet crée son domaine en 2003 dans le Roussillon. Son vignoble se trouve à Tautavel, dans la vallée de l'Agly, l'une des régions les plus chaudes et arides des Pyrénées Orientales, mais à seulement 28 km de la mer. Composé de 11 hectares de vieilles vignes (20-80 ans), il est cultivé le plus naturellement possible afin que la nature du raisin s'exprime au mieux lors de la vinification. Vinification qui n'est pas standard car Christophe Guittet se spécialise dans les grands vins oxydatifs offrant de superbes cuvées de rancio sec, non mutées, élevées en bonbonnes de verre comme son Soleil de midi, ou des pépites fruités et granités comme son Mac à Bu tiré sur fut.

Depuis quelques années Christophe Guittet se concentre sur son négoce Vinoceros en achetant des raisins dans sa belle région, et mène toujours des vinifications de belle qualité.

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«Domaine Vinoceros»

 
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