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Vins Nature : cavistes spécialisés en vins bio et en vins naturels sur Lyon depuis 2007.

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2 adresses à Lyon !

Pour encore mieux vous conseiller, Lucas, Antoine et Yohan vous accueillent dans nos deux caves lyonnaises !

Au Terreaux dans le 1er et à Jean Macé dans le 7ème !

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La sélection de vins bio et naturels

  • Domaine des 2 anes Premiers Pas Corbieres
    Domaine des 2 anes Premiers Pas Corbieres
    9.50 € P.U
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  • Domaine des Vignes Rouges Clemence IGP Cevennes
    Domaine des Vignes Rouges Clemence IGP Cevennes
    9.50 € P.U
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  • Domaine Viret Solstice rouge
    Domaine Viret Solstice rouge
    10.50 € P.U
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  • Thierry Navarre Vin d Oeillades VDF
    Thierry Navarre Vin d Oeillades VDF
    10.80 € P.U
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  • Vinoceros Vino C Rouge
    Vinoceros Vino C Rouge
    11.00 € P.U
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  • Domaine Regarde Moi Venir La Rosee IGP Mediterrannee
    Domaine Regarde Moi Venir La Rosee IGP Mediterrannee
    11.00 € P.U
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  • Domaine Costeplane Merlot IGP Cevennes
    Domaine Costeplane Merlot IGP Cevennes
    7.90 € P.U
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  • Domaine Cazottes Le Fruit Rouge
    Domaine Cazottes Le Fruit Rouge
    8.50 € P.U
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  • Romuald Valot Chrysalide Beaujolais Villages Nouveau
    Romuald Valot Chrysalide Beaujolais Villages Nouveau
    9.80 € P.U
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  • Domaine Les Grandes Vignes Le Ptit Vaillant
    Domaine Les Grandes Vignes Le Ptit Vaillant
    10.50 € P.U
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  • Domaine Regarde Moi Venir La Rosee IGP Mediterrannee
    Domaine Regarde Moi Venir La Rosee IGP Mediterrannee
    11.00 € P.U
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  • Domaine Les Hautes Terres Autres Terres Blanc
    Domaine Les Hautes Terres Autres Terres Blanc
    11.00 € P.U
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Vigneron proposant du vins bio et naturels

Manao Tahiti
Manao Tahiti

En 2010, Fabrice Baffou, Sébastien Thépenier et Olivier Duret ont décidé de relancer en Polynésie une production de canne à sucre et un rhum agricole de très haute qualité. Après plusieurs années de recherches, ils sélectionnent cinq variétés ancestrales et indigènes et en ont démarré la culture, biologique, sur les terres les plus propices, à Tahaa, Rangiroa et sur la presqu’île de Tahiti.

Le jus de canne est extrait, sans ajout d’eau, quelques minutes après la coupe, à proximité du champ. Il est ensuite fermenté pendant quelques jours avant d’être envoyé à Tahiti où il est distillé. Le premier rhum a été commercialisé en 2015. Les rhums de dégustation Mana’o Tahiti sont le fruit de ces années de travail artisanal alliant respect de la tradition et modernité.

Le nom Mana’o - MANA’O : pensée et HA’AMANA’O : se souvenir - résonne comme un hommage à ces cannes à sucre exceptionnelles.

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«Manao Tahiti»

 
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