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Vins Nature : cavistes spécialisés en vins bio et en vins naturels sur Lyon depuis 2007.

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2 adresses à Lyon !

Pour encore mieux vous conseiller, Lucas, Antoine et Yohan vous accueillent dans nos deux caves lyonnaises !

Au Terreaux dans le 1er et à Jean Macé dans le 7ème !

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La sélection de vins bio et naturels

  • Domaine des 2 anes Premiers Pas Corbieres
    Domaine des 2 anes Premiers Pas Corbieres
    9.50 € P.U
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  • Domaine des Vignes Rouges Clemence IGP Cevennes
    Domaine des Vignes Rouges Clemence IGP Cevennes
    9.50 € P.U
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  • Thierry Navarre Vin d Oeillades VDF
    Thierry Navarre Vin d Oeillades VDF
    9.80 € P.U
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  • Domaine Viret Solstice rouge
    Domaine Viret Solstice rouge
    10.00 € P.U
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  • Vinoceros Vino C Rouge
    Vinoceros Vino C Rouge
    11.00 € P.U
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  • Domaine Regarde Moi Venir La Rosee IGP Mediterrannee
    Domaine Regarde Moi Venir La Rosee IGP Mediterrannee
    11.00 € P.U
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  • Domaine Regarde Moi Venir La Rosee IGP Mediterrannee
    Domaine Regarde Moi Venir La Rosee IGP Mediterrannee
    11.00 € P.U
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  • Domaine Lapierre Raisins Gaulois
    Domaine Lapierre Raisins Gaulois
    11.50 € P.U
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  • Chateau Brandeau Petit Brandeau
    Chateau Brandeau Petit Brandeau
    11.50 € P.U
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  • Domaine Achillee Quetsches Alors
    Domaine Achillee Quetsches Alors
    11.90 € P.U
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  • Domaine Regarde Moi Venir Champs Libres AOP Luberon
    Domaine Regarde Moi Venir Champs Libres AOP Luberon
    12.90 € P.U
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  • Domaine Saint Cyr La Galoche Blanc Beaujolais
    Domaine Saint Cyr La Galoche Blanc Beaujolais
    13.00 € P.U
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Vigneron proposant du vins bio et naturels

Jean Francois Ganevat
Jean Francois Ganevat

Jean-François Ganevat est revenu en 1998 dans le Jura, dans la combe de Rotalier, après de longues années à Chassagne-Montrachet, chez Jean-Marc Morey. Figure de proue des vins naturels, le vigneron maîtrise aussi parfaitement la biodynamie. Il s'est forgé une image très personnelle de ce que doit être un grand vin : chaque sélection parcellaire possède une personnalité bien singulière, avec une variation des harmonies et des tensions que reflète chaque terroir. Grâce à des rendements faibles, un travail considérable à la vigne, les rouges, élevés de plus en plus en jarres de terre cuite, atteignent désormais un niveau remarquable, et sont aussi aboutis que les blancs. 

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«Jean Francois Ganevat»

 
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