Vincent Gaudry Sancerre Melodie de Vieilles Vignes

Région :

Vallee de la Loire

| Appellation :

Sancerre

| Vigneron :

Domaine Vincent Gaudry

| Millésime :

2016

| Degré :

12°

Vincent Gaudry Sancerre Melodie de Vieilles Vignes

Nez éclatant, poire pulpeuse, fruit blanc et floral (rose) en fond de nez. Belle matière, généreuse et énergique toujours, soulignant une certaine force bien que retenue à la minéralité appuyée.

Empli de fruits et de floral ce vin révèle une certaine force, un bel engagement transpire de ce vin à travers sa note florale. Persistance sur le boisé très fin. L'ensemble se révèle étonnament subtil.

Cépage : Sauvignon.

Accords mets/vin : En association avec un repas gastronomique à base de plats riches et recherchés, il saura donner la pleine expression de son terroir et la finesse de ses arômes.

Le domaine : Domaine situé dans le village de Sury en Vaux, à 3km de Sancerre.Vincent Gaudry arrive au domaine familial en 1991, et décide quelques années plus tard de stopper toute utilisation de produits chimiques, suite à une mauvaise expérience après un traitement des vignes.Le domaine se converti peu à peu à la biodynamie, a force d'expériences, de réflexions et propose aujourd'hui une vision du Sancerre pure, gourmande et minérale.Loin des canons du centre loire, des vins de gastronomie et de plaisir, tout simplement.

Certifié Demeter

Frais de Port 1€ par bouteille seulement pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !


Caractéristiques de service

Température :

10

| Carrafage :

| Style :

| Garde :

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Blanc


Prix
:

Plus de 15€


Style
:

Fruitéminéral


Ce vin peut s'accorder avec :
Viandes : Blanches,
Apéros : Antipasti,
Produits de la mer : Huîtres, Crustacés, Poissons en sauce,
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Conditionnement Quantité.
Unité - 22.00 € -
TOTAL € TTC : 0

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