Les Beaux Monts

Domaine Breton

Chinon - 2020 - Rouge

Quel beau Chinon !

16,50 €

15,68 € par 6

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STOCK FRAIS GARANTI
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Vieilles vignes de cabernet-franc sur des terroirs d’argilo-calcaire. Tanins charnus, mais charmeurs. Un beau modèle de l’appellation Chinon propre à désoiffer Gargantua, gourmand et souple ! Cabernet Franc(vignes de plus de 50 ans). Vinification : Raisins égrappés pour une fermentation alcoolique en levures indigènes de 3 semaines jus et baie durant toute la fermentation alcoolique. Puis, fermentation malolactique naturelle en cuve inox. ELEVAGE : Cuve bois grenier jusqu’ au printemps, mise en bouteille en septembre avec une légère protection de soufre.

Millésime
2020
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
12.50
Contenance
75 cl
Cépage
Cabernet Franc
Profil de vin
Charnu
Région
Vallée de la Loire
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