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Horizon

Pauline Lair

Vin de France - 2024 - Blanc

Chenin à l'expression gourmande !

21,00 €

PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

La cuvée Horizon de Pauline Lair est un Chenin blanc issu de vieilles vignes d’environ 40 ans implantées sur les sols argilo-calcaires du Puy-Notre-Dame en Saumurois, un terroir qui apporte tension et profondeur.

Cultivé en bio, le raisin est vendangé à la main puis vinifié de façon naturelle avec pressurage lent, fermentations spontanées et un élevage d’environ 14 mois en jarres de grès et barriques pour préserver l’expression du lieu.

A la dégustation, le vin offre un profil précis et racé, mêlant agrumes et fleurs blanches, avec une bouche à la fois ample, texturée et portée par une minéralité saline et une belle longueur.

Millésime
2024
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
10.50
Contenance
75 cl
Cépage
Chenin
Profil de vin
Fruité
Région
Vallée de la Loire
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