• Nouveauté
favorite_border Ajouter à mes favoris Supprimer de mes favoris

LNDM

Mai et Kenji Hodgson

Vin de France - 2023 - Blanc

Terroir historique !

44,00 €

4 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

La cuvée LNDM (Les Noëls de Montbenault) de Maï & Kenji Hodgson est un Chenin blanc issu d’un coteau volcanique emblématique de l’Anjou noir, où schistes, spilites et roches magmatiques affleurent et donnent au vin sa colonne vertébrale minérale ; les raisins, vendangés à pleine maturité mais jamais en excès, sont vinifiés sans intrants — levures indigènes, pas de correction, pas de soufre à la mise — afin de préserver l’expression la plus libre du terroir.

La fermentation lente et l’élevage mesuré en fûts neutres apportent du relief sans masquer la tension naturelle du Chenin.

À la dégustation, LNDM se distingue par une aromatique profonde mêlant agrumes mûrs, fleurs blanches, pomme fraîche et une signature fumée typique des sols volcaniques ; la bouche est ample mais tenue, parcourue d’une salinité nette, avec une finale longue et précise qui oscille entre énergie, élégance et une minéralité incisive propre à Montbenault.

Millésime
2023
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
13.00
Contenance
75 cl
Cépage
Chenin
Région
Vallee de la Loire

Vin de la même région