Les Bonnes Blanches

Name: Les Bonnes Blanches
Brand: Domaine Mosse
Price: 37 EUR
Availability: InStock

Domaine Mosse

Vin de France - 2021 - Blanc

Tension, complexité et minéralité !

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Description
Détails du produit

Minéralité exceptionnelle, ce vin blanc de gastronomie est d'un équilibre parfait, dont on se souvient longtemps ! Tension, complexité et minéralité dans un ensemble harmonieux. Vignes de Chenin d'une cinquantaine d'année en sélection massale plantée sur argile avec des petits galets ronds et blancs appelés « Bonnes Blanches » sur affleurement de schistes. Pressurage lent et fermentation spontanées en fûts. Elevage en fûts.

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