Un de nos oranges préférés !
Orange Voilée Chenin Blanc
Mas del Perie Fabien Jouves
Vin de France - 2023 - Orange
Un de nos oranges préférés !
Chenin macéré et élevé en amphore pendant 1 an ! Des arômes et une matières enveloppantes, dense, à la fraîcheur ciselée. Une cuvée signée du talentueux Fabien Jouves, du Mas del Périé, pour tout amateur de vins oranges ! Terroir: Calcaire kimeridgien affleurant. Sommet de côteaux 350 m d’altitude. Travail du sol mécanique. Travaux en vert manuels. Biodynamie. Vendanges manuelles. Egrappage. Macération 1 an sous marc en amphore 800 L. So2 total : entre 0 et 30 mg selon millésime.
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- Millésime
- 2023
- Couleur du vin
- Orange
- Tx d'alcool
- 13.00
- Contenance
- 75 cl
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Sud-Ouest
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