Orange Voilée Chenin Blanc

Mas del Perie Fabien Jouves

Vin de France - 2019 - Orange

Un de nos oranges préférés !

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Chenin macéré et élevé en amphore pendant 1 an ! Des arômes et une matières enveloppantes, dense, à la fraîcheur ciselée. Une cuvée signée du talentueux Fabien Jouves, du Mas del Périé, pour tout amateur de vins oranges ! Terroir: Calcaire kimeridgien affleurant. Sommet de côteaux 350 m d’altitude. Travail du sol mécanique. Travaux en vert manuels. Biodynamie. Vendanges manuelles. Egrappage. Macération 1 an sous marc en amphore 800 L. So2 total : entre 0 et 30 mg selon millésime.

Millésime
2019
Couleur du vin
Orange
Tx d'alcool
13.00
Contenance
75 cl
Profil de vin
Fruité
Région
Sud-Ouest
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