Un canon léger qui envoie !
Bergecrac Rouge
Château Barouillet
2024 - Rouge
Fruité généreux et sa texture souple !
? Bergecrac Rouge – Château Barouillet (Dordogne)
? Le vin
Bergecrac Rouge est un vin rouge nature convivial et expressif du Château Barouillet, domaine bio situé à Pomport en Dordogne (Bergeracois). Cette cuvée incarne l’esprit du Sud-Ouest : un rouge fruité, souple et digeste, pensé pour accompagner repas, apéros et moments partagés autour de belles assiettes.
? Cépages & vinification
-
Assemblage : Merlot, Cabernet Sauvignon, parfois un peu de Cabernet Franc (selon millésime)
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Culture & vinification : viticulture biologique, vendanges manuelles ou proches du raisin, fermentations naturelles, élevage en cuve ou bois pour respect du fruit, peu ou pas de sulfites ajoutés.
? Notes de dégustation
Bergecrac Rouge séduit par son fruité généreux et sa texture souple. Au nez, des arômes de cerise noire, framboise mûre et épices douces s’entrelacent à des nuances de garrigue et de fraîcheur herbacée. En bouche, la matière est rondement structurée, les tanins sont souples et bien intégrés, avec une finale gourmande et digeste qui invite à un second verre.
? Accords & service
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Température de service : 15–17 °C
-
Accords parfaits : grillades et viandes rôties, plats mijotés, charcuterie artisanale, fromages affinés.
Ce rouge nature polyvalent accompagne aussi bien un repas de semaine que des tablées conviviales.
? Pourquoi on l’aime sur vinsnature.fr
Bergecrac Rouge est un rouge nature accessible, équilibré et facile à boire, qui révèle l’authenticité du terroir de Bergerac sans faire de concession sur le plaisir. Une cuvée idéale pour découvrir les vins nature du Sud-Ouest ou enrichir une sélection conviviale.
- Millésime
- 2024
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 11.50
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Merlot
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
- Cépage
- Cabernet Franc
- Région
- Sud Ouest
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