Superbe crémant de Bourgogne nature !
Saint-Véran
Jeremy Recchione
AOP Saint-Véran - 2024 - Blanc
Grande classe !
Le Saint-Véran de Jérémy Recchione est un chardonnay issu du terroir de Prissé, sur des sols argilo-calcaires profonds typiques du Mâconnais, qui apportent à la fois richesse, tension et une belle minéralité crayeuse.
La vinification, fidèle à son approche naturelle, repose sur des fermentations en levures indigènes avec très peu de soufre et un élevage sur lies visant à préserver pureté, équilibre et expression du terroir.
Produite en micro-cuvée (1 560 bouteilles), elle offre à la dégustation un profil à la fois vif et élégant, mêlant fruits à chair blanche, fleurs et touches de noisette, avec une bouche tendue, équilibrée et une finale longue, saline et minérale.
- Millésime
- 2024
- Couleur du vin
- Blanc
- Tx d'alcool
- 13%
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Chardonnay
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Bourgogne
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Magnifique éclat !
Superbe Pinot trop méconnu !
- Nouveauté
2e millésime et déjà si précis !