Assemblage original de 60 cépages !!
Alsace Blanc Berckem
Domaine Marcel Deiss
Alsace Blanc Grand Cru Schoenenbourg - 2024 - Doux
Une vibrante fraîcheur !
L'Alsace Blanc Berckem du Domaine Marcel Deiss est issu d'une complantation des cépages alsaciens traditionnels, dominée par le Riesling, cultivés en biodynamie sur des sols jurassiques argilo-calcaires autour de Bergheim.
Vendangés à parfaite maturité puis vinifiés ensemble selon la philosophie du domaine, les raisins fermentent naturellement avant un élevage en grands foudres.
Ce vin doux séduit par ses arômes généreux de fruits exotiques, pêche mûre, agrumes confits, fleurs et épices douces. La bouche est ample, suave et lumineuse, portée par une belle fraîcheur qui équilibre parfaitement les sucres naturels et prolonge une finale longue, harmonieuse et gourmande.
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- Millésime
- 2024
- Couleur du vin
- Doux
- Tx d'alcool
- 12.50
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Riesling
- Profil de vin
- Gourmand
- Région
- Alsace
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