Prélud Le Crémant

Name: Prélud Le Crémant
Brand: Domaine Payen
SKU: 2430000039805
Price: 16.9 EUR
Availability: InStock

Domaine Payen

Crémant de Loire - Pétillant

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16,90 €

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Description
Détails du produit

La cuvée Prélud ‑ Le Crémant du Domaine Payen est un Crémant de Loire assemblé à partir de Chenin Blanc et de Chardonnay, produit sur le terroir très typé de schistes de l’Anjou Noir (Chaudefonds‑sur‑Layon), dans des vignes en conversion à l’agriculture biologique, avec une vinification en méthode traditionnelle et un élevage sur lattes de 12 mois.

À la dégustation, ce crémant séduit par ses bulles fines, son équilibre entre tension et gourmandise, avec des notes d’écorce de citron, de pomme verte et de pain grillé ; l’attaque est vive, la bouche droite, et la finale se prolonge sur une touche saline qui accentue le caractère minéral du vin.

Couleur du vin: Pétillant
Tx d'alcool: 11.5%
Contenance: 75 cl
Cépage: Chenin Blanc
Cépage: Chardonnay
Profil de vin: Minéral
Région: Vallée de la Loire