Les Agudes

Name: Les Agudes
Brand: Mas del Perie Fabien Jouves
SKU: 2430000006050
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

Mas del Perie Fabien Jouves

Vin de France - 2025 - Blanc

Un feu d'artifice de cépages !

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Description
Détails du produit

Assemblage assez incroyable de Sauvignon blanc, sauvignon gris, chardonnay, semillon blanc, colombard, ugni blanc ! Un résultat nature et précis, gourmand à souhait, aux arômes de fleurs, d'agrumes et de miel. Terroir : Côteaux argilo-calcaire. Conduite du vignoble : Travail du sol mécanique. Travaux en vert manuels. Âge moyen des vignes : 25 ans. Vinification naturelle. Levures indigènes, non filtré, non collé. Pressurage direct égrappée et grappe entière. Fermentation en cuves inox, barriques et foudres. Élevage en cuves inox, barriques et foudres durant 6 mois. So2 total : < 30 mg/L. Le blanc emblématique de Fabien Jouves du Mas del Périé !

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