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Grand vin du Sud-Ouest !
Fruité généreux et sa texture souple !
Bergecrac Rouge est un vin rouge nature convivial et expressif du Château Barouillet, domaine bio situé à Pomport en Dordogne (Bergeracois). Cette cuvée incarne l’esprit du Sud-Ouest : un rouge fruité, souple et digeste, pensé pour accompagner repas, apéros et moments partagés autour de belles assiettes.
Assemblage : Merlot, Cabernet Sauvignon, parfois un peu de Cabernet Franc (selon millésime)
Culture & vinification : viticulture biologique, vendanges manuelles ou proches du raisin, fermentations naturelles, élevage en cuve ou bois pour respect du fruit, peu ou pas de sulfites ajoutés.
Bergecrac Rouge séduit par son fruité généreux et sa texture souple. Au nez, des arômes de cerise noire, framboise mûre et épices douces s’entrelacent à des nuances de garrigue et de fraîcheur herbacée. En bouche, la matière est rondement structurée, les tanins sont souples et bien intégrés, avec une finale gourmande et digeste qui invite à un second verre.
Température de service : 15–17 °C
Accords parfaits : grillades et viandes rôties, plats mijotés, charcuterie artisanale, fromages affinés.
Ce rouge nature polyvalent accompagne aussi bien un repas de semaine que des tablées conviviales.
Bergecrac Rouge est un rouge nature accessible, équilibré et facile à boire, qui révèle l’authenticité du terroir de Bergerac sans faire de concession sur le plaisir. Une cuvée idéale pour découvrir les vins nature du Sud-Ouest ou enrichir une sélection conviviale.
Grand vin du Sud-Ouest !
Malbec juteux !
Vivant, précis et désaltérant !
Un canon léger qui envoie !