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Bergecrac Blanc

Château Barouillet

2024 - Blanc

Vivant, précis et désaltérant !

10,90 €

PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

🍷 Bergecrac Blanc – Château Barouillet (Dordogne)

🌿 Le vin

Bergecrac Blanc est un vin blanc sec naturel et bio du Château Barouillet, situé à Pomport en Dordogne dans l’aire viticole du Bergerac. Cette cuvée reflète l’énergie du Sud-Ouest : fraîcheur florale, fruité vif et structure salivante — un blanc plein de caractère qui allie plaisir immédiat et précision.

🍇 Cépages & terroir

  • Assemblage : Sauvignon blanc, Sauvignon gris, Sémillon, Chenin (parfois Muscadelle selon les millésimes)

  • Culture & vinification : agriculture biologique, vendanges respectueuses, pressurage direct, fermentation naturelle et élevage sur lies fines pour une texture riche sans lourdeur.

🍷 Notes de dégustation

Ce blanc s’ouvre sur un nez engageant avec des notes florales et fruitées de pêche, agrumes, chèvrefeuille et glycine, parfois relevées d’éclats légèrement toastés ou beurrés dues à son élevage sur lies.

En bouche, la fraîcheur est maîtresse : une tension vive et une acidité tendue rappellent les agrumes et le pamplemousse, tandis qu’une subtile rondeur apporte du gras et de la gourmandise, créant un bel équilibre.

🍽 Accords & service

  • Température de service : 9–12 °C

  • Accords parfaits : fruits de mer, poissons grillés ou en sauce, salades estivales, ceviche, apéritifs entre amis ou plats légers autour des herbes fraîches.

📈 Pourquoi on l’aime sur vinsnature.fr

Bergecrac Blanc est un blanc nature du Bergeracois à la fois vivant, précis et désaltérant, qui sait marier fraîcheur et complexité aromatique sans lourdeur. Accessible en toutes occasions, c’est un vin blanc gourmand et polyvalent, parfait pour ceux qui recherchent un vin nature expressif et convivial.

Millésime
2024
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
11.50
Contenance
75 cl
Cépage
Chenin
Cépage
Sauvignon
Cépage
Muscadelle
Cépage
Sauvignon gris
Cépage
Sémillon
Région
Sud Ouest

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