Fruits exotiques, agrumes, bien sec et aromatique !
Fronton Coste Rouge
Château La Colombière
Fronton - 2023 - Rouge
Profond et épicé !
La cuvée « Coste Rouge » du Château La Colombière, en appellation Fronton, est un vin rouge issu à 100 % de Négrette, cépage emblématique local, qui exprime ici toute son intensité aromatique. Implantée sur un terroir de galets roulés, graves siliceuses et argiles rouges, cette cuvée provient de vieilles vignes à faibles rendements, favorisant concentration et complexité.
La vinification, précise et peu interventionniste, repose sur des vendanges manuelles, une extraction douce par infusion, et un élevage long en cuves béton et en foudres (12 mois voire plus), afin de préserver l’expression du fruit et du terroir.
À la dégustation, le vin se distingue par un profil floral et épicé typique de la Négrette (violette, poivre, réglisse), accompagné de fruits noirs mûrs, avec une bouche ample, des tanins soyeux et une belle fraîcheur qui équilibre sa structure, offrant une finale persistante et élégante.
- Millésime
- 2023
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 12.50
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Négrette
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Sud-Ouest
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