Granith Drinks Rouge

Granith Drinks

Le must du sans alcool !

13,50 €

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Granith Drinks Rouge est une boisson gastronomique sans alcool élaborée artisanalement entre l’Ardèche et la Drôme par Bertrand Michat et Mariela, avec l’ambition de proposer une véritable alternative aux vins rouges à table.

Sa recette biologique associe une infusion et une macération de plantes aromatiques (rooibos, romarin, thé noir de Ceylan, réglisse…), des épices, du jus de grenade bio, du verjus (jus de raisins verts récoltés avant maturité) et une faible quantité de sucre de canne biologique. Sans fermentation et donc naturellement à 0,0 % d’alcool, Granith Rouge développe une structure tannique et une complexité aromatique remarquables.

À la dégustation, il dévoile des notes de cerise, framboise, prune, fruits des bois, tomate confite et épices douces, soutenues par une subtile touche boisée. La bouche est ample, fraîche et équilibrée, avec une belle acidité naturelle et une finale longue qui en fait un compagnon idéal pour les plats mijotés, les champignons, les fromages affinés ou le chocolat noir. 

Contenance
75 cl
Région
Ardèche