Blanc élevé en jarres !
Bandol Rouge
Château Saint-Anne
AOP Bandol - 2021 - Rouge
Grand rouge épicé et de garde !
La cuvée Bandol rouge du Château Sainte Anne, élaborée sur les coteaux argilo‑calcaires exposés sud‑est proches de la Méditerranée et bénéficiant de l’influence maritime et du mistral qui favorisent une maturation lente et équilibrée des raisins, est un assemblage dominé par le Mourvèdre (60 %) complété par Grenache et Cinsault cultivés en agriculture biologique et vendangés à la main, vinifié de façon traditionnelle avec fermentation sur levures indigènes suivie d’un élevage très long (22 mois) en foudres de chêne neutres, donnant à la dégustation un vin de belle garde aux arômes complexes de fruits rouges et noirs, d’épices et de notes évoluées (truffe, cuir, réglisse), avec des tanins soyeux et une structure profonde qui s’épanouit avec quelques années de bouteille.
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- Millésime
- 2021
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 13.5%
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Mourvèdre
- Cépage
- Grenache
- Cépage
- Cinsault
- Profil de vin
- Charpenté
- Région
- Provence
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