- Nouveauté
Un vino frizzante rouge incroyable !
Elegant et salivant !
La cuvée A Portela du domaine d’Alberto Orte est un rouge parcellaire issu de 100 % Mencía, provenant d’un vignoble d’altitude en DO Valdeorras (Galice), planté sur des sols pauvres d’ardoise et de granit très caillouteux, qui apportent une forte empreinte minérale et une grande finesse.
La vinification privilégie l’infusion et la précision avec vendanges manuelles, macérations relativement douces et une part de vendange entière, suivies d’un élevage mêlant inox et fûts de chêne français pour affiner la structure sans masquer le terroir.
A la dégustation, le vin développe un profil élégant et aérien, marqué par des arômes de fruits rouges, de fleurs (pivoine, violette) et d’épices, avec une bouche fraîche, tendue, aux tanins fins et une longue finale minérale, souvent comparée à un style “pinotisant” dans son expression .
Un vino frizzante rouge incroyable !
Très grand blanc !
Du nouveau côté vin du monde !
Très grand Barolo !