Pour des moments de convivialité !
Terret Bourret Vieilles Vignes
Château La Font des Ormes
IGP Pays de Caux - 2022 - Blanc
Un cépage blanc de caractère !
La cuvée Terret Bourret Vieilles Vignes de La Font des Ormes met à l’honneur le terret bourret, un cépage ancien du Languedoc, ici issu de vignes de plus de 60 ans.
Implantées sur un terroir mêlant basalte volcanique et calcaire, elles donnent naissance à un vin à forte identité minérale. La vinification, peu interventionniste (fermentation douce, élevage sur lies fines avec léger bâtonnage), cherche à préserver la pureté du cépage et l’expression du lieu.
À la dégustation, on retrouve un profil frais et tendu, marqué par les agrumes, les fleurs blanches et une touche pierreuse, avec une bouche à la fois vive, légèrement ample et une finale saline et persistante.
- Millésime
- 2022
- Couleur du vin
- Blanc
- Tx d'alcool
- 13.50%
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Terret bourret
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Languedoc
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Terroir de haute-couture !
Réussite totale pour ce blanc !