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Chablis Sous Le Parc

Jérémy Arnaud

AOP Chablis - 2023 - Blanc

Nouvelle pépite bourguignonne chez Vinsnature !

37,00 €

PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Chablis Sous Le Parc est un Chardonnay issu d’une petite parcelle située au pied du village de Béru, sur les célèbres sols argilo-calcaires kimméridgiens qui font la réputation de Chablis.

Cultivées avec une approche biologique exigeante, les vignes sont vendangées manuellement puis vinifiées avec les levures indigènes. Le vin bénéficie d’un pressurage direct suivi d’un long élevage de deux ans en fûts, sans filtration, ce qui lui apporte profondeur et complexité tout en conservant l’identité du terroir.

À la dégustation, il dévoile des notes de zeste d’agrumes, de fruits blancs mûrs, de fleurs, d’iode et de fines touches épicées et toastées liées à l’élevage. La bouche est ample et structurée, soutenue par une belle tension minérale et une longue finale saline qui signe les grands Chablis de terroir.

Millésime
2023
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
12.00
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
Profil de vin
Minéral
Région
Bourgogne

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