- Nouveauté
Superbe crémant de Bourgogne nature !
Complexité et potentiel !
Le Pouilly-Fuissé 1er Cru Clos Reyssier de Jérémy Recchione est un chardonnay issu du terroir de Chaintré, sur des sols argileux reposant sur des calcaires riches en fossiles marins, apportant à la fois densité et tension minérale.
La vinification, précise et peu interventionniste, repose sur un pressurage direct, des fermentations en levures indigènes et un élevage en céramique et en fûts, cherchant à préserver l’équilibre entre pureté du fruit et complexité.
Produite en micro-cuvée (1716 bouteilles), elle offre à la dégustation un profil ample et élégant, mêlant fruits à chair blanche, fleurs et notes d’amande et de noisette, avec une bouche à la fois ronde et tendue, et une finale longue, saline et persistante.
Superbe crémant de Bourgogne nature !
2e millésime et déjà si précis !
Grand Pinot de Côte de Nuits !
Grande finesse !