Pierres Sauvages

Name: Pierres Sauvages
Brand: Vignoble Du Rêveur
SKU: 2430000043741
Price: 19.6 EUR
Availability: InStock

Vignoble Du Rêveur

AOP Alsace - 2024 - Blanc

Trois variétés de Pinots assemblées !

19,60 €

18,62 € par 6

PAIEMENT SÉCURISÉ

LIVRAISON 48/72H

STOCK FRAIS GARANTI

CARTE DE FIDELITÉ

Description
Détails du produit

Au cœur de l’Alsace, à Bergheim, le Vignoble du Rêveur incarne une vision libre et engagée du vin. Fondé par Mathieu Deiss et Emmanuelle Milan, le domaine cultive ses vignes en agriculture biologique et biodynamique (certifiée Demeter). Ici, les sols sont vivants, les interventions minimales, et chaque cuvée exprime avec sincérité son terroir. Les vins, souvent non filtrés et fermés par un bouchon en verre, vibrent d’énergie et de précision.

Pierres Sauvages est une cuvée singulière qui assemble les trois pinots – blanc, gris et noir – complantés sur des sols d’alluvions quaternaires à Bennwihr. Une approche fidèle à la philosophie du domaine : laisser parler le vivant et les équilibres naturels.

Dès le nez, le vin s’ouvre avec générosité sur des arômes de fruits du verger bien mûrs, mêlant pêche juteuse, poire et une touche plus évoluée d’agrumes macérés et de fruits secs grillés. En bouche, l’attaque est ample, presque enveloppante, portée par un joli gras qui structure sans alourdir. Rapidement, la trame se resserre autour d’une salinité marquée, apportant tension et allonge.

La vinification – avec un élevage d’un an sur lies fines en foudre – confère à cette cuvée une belle densité et une profondeur étonnante pour un vin d’entrée de gamme. Sec, non filtré, il conserve toute sa matière et son énergie. La finale, longue et salivante, prolonge les notes de fruits avec une fraîcheur éclatante.

Un vin à la fois gourmand et vibrant, qui reflète parfaitement l’esprit du Rêveur : libre, vivant, et résolument tourné vers le plaisir.

---

Pour ce produit vous avez la possibilité de commander plus de bouteilles qu'indiqué en stock (délai d'envoi + 1 à 4 jours ouvrés) !

For this product you have the possibility to order more bottles than indicated in stock (shipping time + 1 to 4 working days)!