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Fiche technique

Domaine Viret Mareotis

Région :

Vallee du Rhone

| Appellation :

Vin de France

| Vigneron :

Domaine Viret

| Millésime :

2014

| Degré :

14°

Domaine Viret Mareotis

Dégustation : La cuvée Maréotis provient d'une parcelle dotée d'un micro climat favorable à l'obtention d'une matière riche en composés phénoliques (anthocyanes, tanins,...). D'une belle couleur sombre, le vin offre au nez des arômes de fruits rouges et noirs: myrtille-cassis, et des notes d'épices et de cuir, suivi par la cannelle et le réglisse. La bouche présente une matière dense et structurée, avec des tanins enrobés et harmonieux. Le fruit est généreux et suave, signe d'une maturité parfaitement maîtrisée, soutenu par une finale complexe (épices, cuir, minéral), longue et équilibrée.

Cépages : 60 % Grenache, 40% Syrah. Argilo-calcaire, galets, sol profond, orienté plein sud, altitude 250 à 300m.

Vinification : Tri, égrappage et léger foulage. Vinification parcellaire cépage assemblé à la cuve, macération de 30 jours, remontages et pigeages réguliers. Élevage en Barrique et cuve pendant 36 mois. Mis en bouteille sans filtration, sans collage et sans sulfite ajouté.

Accord mets et vins: Gigot d'agneau de Sisteron au thym et olives.

Le Domaine Viret est un domaine familial qui a fait naître une méthode de culture bioénergétique: "la cosmoculture®". Alain et Philippe Viret en ont fait une marque international de qualité avec pour objectif d'apporter des solutions bio-énergétiques aux agriculteurs soucieux de sauvegarder les équilibres vivants et les écosystèmes. Le Domaine Viret produit des vins naturels sans sulfites ajoutés issus de la cosmoculture®

Frais de Port 1€ par bouteille seulement pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !


Caractéristiques de service

Température :

16°

| Carrafage :

| Style :

| Garde :

15 ans

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Rouge


Prix
:

Entre 10 et 15€


Style
:

Puissant


Ce vin peut s'accorder avec :
Viandes : Rouges, Gibiers,
Plats Cuisinés : Plats épicés,
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Conditionnement Quantité.
Unité - 22.50 € -
TOTAL € TTC : 0

Hors frais de livraison

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