Côtes Du Rhône

Elodie Balme

Côtes Du Rhône - 2023 - Rouge

Très gourmand !

11,40 €

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Robe rouge pourpre, nez expressif dominé par des notes florales (rose, pivoine) et de fruits mûrs, bouche gourmande et persistante.

Grenache 55 %, Carignan 35 % et Syrah 10% sur Grès caillouteux sur la commune de Buisson, exposition nord-est. Levures indigènes, pas d’acidification, cuvaison de 12 jours avec un remontage par jour. Élevage en cuve béton, à la mise en bouteille : stabilisation, légère filtration avant mise en bouteille.

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Millésime
2023
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
14.00
Contenance
75 cl
Cépage
Grenache
Cépage
Carignan
Cépage
Syrah
Profil de vin
Fruité
Région
Rhône sud
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