Côte-Rôtie L'Ultime

Jean-Michel Stephan

Côtes-Rôties - 2021 - Rouge

L'unique cuvée produite en 2021 !

120,00 €

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L'Ultime de Jean-Michel Stephan est une expression authentique en Côte-Rôtie sur le millésime 2021, c'est d'ailleurs la seule cuvée produite sur ce millésime. Il s'agit d'un assemblage des cuvées habituelles : Binardes, So Brune, Bassenon et Tupin. Un grand vin qui incarne la passion et le savoir-faire Jean-Michel et qui offre une expérience gustative inoubliable. Avec son assemblage minutieux de cépages syrah, serines et viognier, L'Ultime révèle une profondeur et une complexité remarquables. Les arômes de fruits noirs, de violette et de poivre noir se mêlent harmonieusement, tandis que la structure tannique élégante confère à ce vin une grande finesse et une longue finale en bouche.

Terroir de micashiste, gneiss et migmatique. Non filtré et sans sulfites ajoutés. Elevage 24 mois en fûts de chêne.

Millésime
2021
Couleur du vin
Rouge
Contenance
75 cl
Cépage
Syrah
Cépage
Serine
Cépage
Viognier
Élevage
24 mois en fûts de chêne
Profil de vin
Fruité
Région
Rhône nord
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