- Nouveauté
Précis et soyeux !
Nouvelle Pépite du Rhône Sud !
La cuvée Syrah du Domaine de Faverand est un vin de 100 % Syrah issu de parcelles situées à Mazan, au pied du Mont Ventoux, où les vignes s’enracinent dans des sols sableux, argilo-calcaires et bien drainés qui permettent de conserver fraîcheur et finesse malgré le climat méditerranéen.
Fidèle à la philosophie artisanale du domaine (agroforesterie, respect du vivant, faibles rendements), la vinification se veut peu interventionniste afin de préserver la pureté du fruit et l’expression du cépage.
A la dégustation, cette Syrah se distingue par un style élégant et précis, plus axé sur la fraîcheur que la puissance, avec des arômes de fruits noirs, d’épices et une bouche souple, fine et équilibrée, portée par une belle tension et une buvabilité immédiate.
Précis et soyeux !
Le repreneur du domaine Belluard !
Côtes du Rhône blanc gouleyant !
Le sud dans toute sa splendeur !