MPN

Domaine Viret

Vin de France - 2022 - Rouge

Léger et croquant !

15,50 €

8 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Nous aimons beaucoup ce vin, appelé "MPN" pour "Mon Pinot Noir", ce n'est pas vraiment du Pinot, mais l'idée est de faire un vin dans un style très léger, fluide et digeste, sur les petits fruits rouges acidulés et croquants. 

Adepte des principes de l'agriculture biologique et biodynamique, la famille Viret a choisi d'appliquer une forme particulière de viticulture naturelle sur l'ensemble de son domaine situé à Saint Maurice, dans le Rhône. Appelée "cosmoculture®", elle est basée sur les échanges cosmotelluriques. Tout est organisé pour que la vigne et le vin puissent puiser dans leurs propres défenses naturelles.

Vendanges manuelles, vinification avec les levures naturelles, macération courte et pré-fermentation à froid (7j).

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Millésime
2022
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
13.00
Contenance
75 cl
Cépage
Saccarello
Cépage
Mondeuse
Cépage
Counoise
Cépage
Cinsault
Cépage
Muscat d'Hambourg
Région
Vallée du Rhône
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