- Nouveauté
Attention à la consigne d'achat à respecter pour ce produit !
Un Gamay croquant et épicé du Nord de la Vallée du Rhône !
Réserve de la cave stockée 7 ans dans notre magasins climatisé
Aération longue conseillé pour ce Gamay de la vallée du Rhône nord épicé, ciselé et croquant. La Souteronne est une cuvée élaborée à partir du seul cépage Gamay de vieille sélection locale, âgée de 80 ans. Notes de rose, fruits noirs, la bouche est légère et gourmande. Vinification : Longue macération à basse température, sans éraflage. Elevage sur lies fines. Mise en bouteille sans filtration SO2 total à la mise en bouteille < 25mg/l. Prévoir de beaux accords mets-vin et une longue aération !
Attention à la consigne d'achat à respecter pour ce produit !
Puissance et finesse d'exception !
Léger et croquant !
Doit être complété par 3 autres vins