• Nouveauté
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Prélud Le Blanc

Domaine Payen

Anjou Blanc - 2024 - Blanc

Nouveauté en chenin !

13,90 €

32 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Prélud Le Blanc est un Chenin Blanc produit à l’Anjou par le Domaine Payen, situé à Chaudefonds‑sur‑Layon, sur le terroir de schistes caractéristique de l’Anjou Noir.

Le domaine, récemment repris par Ludovic Payen et en conversion vers l’agriculture biologique, élabore ce vin avec une intervention minimale.

La cuvée est composée à 100 % de Chenin Blanc, vinifiée et élevée en cuves inox, afin de préserver la fraîcheur et la pureté du fruit.

À la dégustation, Prélud Le Blanc se révèle vif et bien zesté, alliant une fraîcheur cristalline à une minéralité affirmée, avec une tension salivante – idéal à l’apéritif ou pour accompagner des plats végétaux raffinés

Millésime
2024
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
12.00
Contenance
75 cl
Cépage
Chenin Blanc
Profil de vin
Minéral
Région
Vallée de la Loire

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