Un chenin sur schistes tout en aromatique et minéralité.
Savennières Roche Aux Moines
Domaine De La Roche Aux Moines
AOP Savennières - Roche aux Moines - 2023 - Blanc
Magnifique expression de Chenin !
Le Savennières Roche aux Moines de Tessa Laroche est un joyau de la Loire, incarnant l'élégance et la profondeur du Chenin Blanc.
Ce terroir historique est composé de schistes et de roches volcaniques, qui apportent une complexité minérale remarquable.
Tessa Laroche, à la tête du Domaine aux Moines, perpétue un savoir-faire artisanal, alliant viticulture biologique et vinifications soignées.
En dégustation, il dévoile des arômes intenses de fruits à chair blanche, d'agrumes, et de fleurs blanches, accompagnés de nuances miellées et d'une touche saline en finale. Sa texture riche et sa fraîcheur vibrante en font un compagnon idéal pour les poissons nobles, les crustacés ou les plats en sauce délicate. Un vin rare, reflet de l’authenticité et de l'excellence ligériennes.
- Millésime
- 2023
- Couleur du vin
- Blanc
- Tx d'alcool
- 13.00%
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Chenin Blanc
- Région
- Vallée de la Loire
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