- Nouveauté
Très grande longueur !
Nouvelle cuvée au domaine du Kré !
"Le Plongeon" est une cuvée rosée atypique du Domaine du Kré, élaborée à partir de Gamay cultivé sur des pentes argilo-calcaires exposées sud-est, dans le Bugey.
Pressurage direct et macération d'une nuit sur les marcs de la cuvée rouge Adret confèrent à ce vin une robe soutenue et une belle profondeur aromatique.
Vinifiée sans intrants, avec levures indigènes et sans sulfites ajoutés, cette cuvée naturelle séduit par sa fraîcheur, sa buvabilité et ses notes de fruits rouges croquants.
Un rosé vibrant, glouglou, à déguster légèrement frais pour en révéler toute l’énergie.
Très grande longueur !
Bel assemblage !
Un bonheur de Mondeuse !
Une des plus belles Altesse du Bugey !