Langhe Bianco

AOP Langhe - 2021 - Blanc

Très grand blanc !

34,00 €

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Description
Détails du produit

La cuvée Langhe Bianco de Roagna est un blanc singulier du Piémont issu majoritairement de Chardonnay complété par une touche de Nebbiolo, provenant des collines des Langhe aux sols marno-calcaires, où l’influence des micro-terroirs et de l’altitude favorise tension et complexité.

Vinifié de manière traditionnelle avec fermentation spontanée en grands foudres pendant une dizaine de jours puis un long élevage de deux ans sur lies en bois neutre, il développe un profil à la fois ample et précis, mêlant des notes de fruits à chair blanche, de noisette, de camomille et de fleurs, soutenues par une fraîcheur saline et une texture à la fois charnue et élégante, marquée par la touche structurante du Nebbiolo.

Millésime: 2021
Couleur du vin: Blanc
Tx d'alcool: 13.00
Contenance: 75 cl
Cépage: Chardonnay
Cépage: Nebbiolo
Profil de vin: Gourmand
Région: Piémont