- Nouveauté
Epicé et gourmand !
Epicé et gourmand !
La cuvée La Font de l’Oun de La Font des Ormes est un rouge d’assemblage mêlant marselan, grenache, carignan et merlot, qui privilégie l’expression du fruit et l’accessibilité, issu de vignes cultivées en bio sur un terroir caractéristique de calcaires du Miocène peu profonds associés à des éboulis basaltiques autour de Pézenas, apportant à la fois structure et fraîcheur.
La vinification, volontairement simple (élevage en cuve pour préserver le fruit), vise un style immédiat et aromatique.
À la dégustation, le vin se montre généreux et juteux, sur des notes de mûre, cassis et myrtille relevées d’épices, avec une bouche souple, gourmande et une finale fraîche, pensée pour une buvabilité immédiate.
Epicé et gourmand !
Matière et fraicheur !
Top vin blanc du Languedoc, très frais !
Puissance et complexité !