Matière et fraicheur !
Ploutelou
Mas Coutelou
Vin de France - 2024 - Rouge
Profond et généreux !
🍷 Ploutelou – Mas Coutelou (Languedoc)
Ploutelou est une cuvée remarquable du Mas Coutelou qui incarne l’esprit libre et sans compromis du domaine. Issue d’un assemblage de vieilles vignes languedociennes (Aramon et cinsault), cette cuvée se distingue par sa matière généreuse, son énergie vibrante et sa précision aromatique.
Au nez, Ploutelou exhale des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices délicates et de notes de garrigue, faisant écho au climat méditerranéen et aux sols argilo-calcaires du vignoble. En bouche, il montre une structure bien définie : la matière est dense sans lourdeur, les tanins sont présents mais veloutés, et la fraîcheur naturelle maintient un bel équilibre du début à la fin.
Cette cuvée reflète parfaitement la philosophie de Jeff Coutelou : des vinifications naturelles, sans filtration et avec peu ou pas de soufre, pour laisser s’exprimer le vin dans sa forme la plus sincère. Ploutelou est un vin de caractère, profond, généreux et digeste, qui s’accorde idéalement avec des plats rôtis, des viandes mijotées ou des mets méditerranéens.
- Millésime
- 2024
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 13%
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Cinsault
- Cépage
- Aramon
- Profil de vin
- Gourmand
- Région
- Languedoc
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