Violetta

Mas Foulaquier

Vin de France - 2022 - Rouge

Elégant et équilibré !

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17,29 € par 12

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Violetta du Mas Foulaquier est un vin rouge produit à partir de Grenache, Cinsault, Syrah et Carignan sur le le terroir exceptionnel du Pic Saint-Loup dans le Languedoc-Roussillon.  Un vin rouge riche et expressif, avec une belle concentration de fruits et une complexité aromatique. Le nom "Violetta" évoque souvent les arômes floraux délicats qui caractérisent ce vin. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre et la prune, ainsi que des notes de violette, d'épices et de réglisse. En bouche, il offre une texture veloutée et des tanins soyeux, avec une belle fraîcheur et une longue finale. Polyvalent à table, il accompagne parfaitement les plats de viande grillée, les plats de pâtes en sauce tomate, les plats méditerranéens et les fromages affinés.

Terroir d'éboulis argilo-calcaires, vendange manuelle, vinification naturelle sans intrants oenologiques, avec les levures indigènes. Macération douce en infusion pendant 3 mois suivi d'un élevage de 12 mois en cuve béton.

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Millésime
2022
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
12.00
Contenance
75 cl
Cépage
Carignan
Cépage
Syrah
Cépage
Grenache
Cépage
Cinsault
Profil de vin
Fruité
Région
Languedoc
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