- Nouveauté
Grande et belle puissance épicée pour ce Cinsault !
- Nouveauté
Le blanc parfait !
Voici un de nos gros coups de coeur du Languedoc en blanc. Bourboulenc (40%), Clairette (40%) et Grenache Blanc (20%) qui dévoile un nez complexe, mêlant des notes d’agrumes, florales et de litchi. La bouche, toute en finesse, nous dévoile une grande fraicheur et des arômes de fruits blanc ainsi que quelques notes fumées. La plaine de Robiac est située sur un terroir frais, idéal pour les blancs avec des sols argilo-calcaire.
Vendange manuelle, pressurage lent pour plus de finesse, vinification et élevage en barrique 12 mois en fût de chêne. S'accordera à merveille avec des filets de rouget au basilic, des huitres gratinées ou du poulpe à la plancha !
Grande et belle puissance épicée pour ce Cinsault !
100% Terret Bourret de 70 ans !
Un modèle de vin blanc sudiste !
Un Languedoc frais et ensoleillé !