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Les Mômes

Domaine Des Quatre Pierres

Vin de France - 2019 - Rouge

Sanguin et épicé !

17,50 €

24 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Les mômes est une sélection parcellaire de merlot majoritaire, de syrah et de cabernet franc d'une vingtaine d'années. A l'inverse des autres cuvées de ce talentueux domaine, Edouard recherche ici des maturités plus poussées pour une expression du terroir encore plus intense. Vendange égrappé, 35-40 jours de cuvaison, élevage en fut bourguignon de 2-3-4 vins pendant 1 an, plus 2 ans de repos en bouteille. Une sacrée quille, très sanguine, épicée, puissante, long en bouche et porté par une structure tannique soyeuse !

Millésime
2019
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
14.10
Contenance
75 cl
Cépage
Merlot
Cépage
Syrah
Cépage
Cabernet Franc
Profil de vin
Gourmand
Région
Languedoc

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