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Ad Infernum

Domaine De La Borde

AOP Arbois - 2024 - Rouge

Minéralité et finesse !

34,00 €

17 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

La cuvée Ad Infernum, issue d’un assemblage de Pinot Noir et Trousseau cultivés sur les coteaux marneux et argilo-calcaires de Pupillin, reflète avec éclat le caractère minéral et pur du terroir jurassien.

Le vin est élaboré selon une philosophie naturelle : vendanges manuelles, fermentations par levures indigènes et élevage doux en anciens fûts ou contenants traditionnels — avec un usage minimal de soufre — pour laisser s’exprimer pleinement l’âme du raisin.

À la dégustation, Ad Infernum libère un bouquet vibrant de fruits rouges et noirs frais, parfois rehaussé de notes terreuses ou florales, puis enveloppe le palais d’une texture fine, nerveuse et saline, avec une belle fraîcheur et une longueur délicate.

C’est un vin plein de vie, vif et énergique, qui offre une belle expression du Jura — parfait pour les amateurs de rouges élégants, francs et sincères.

Millésime
2024
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
11.50
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
Cépage
Trousseau
Profil de vin
Fruité
Région
Jura
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