Plous'saperlipopette

Domaine De La Borde

AOP Arbois - 2023 - Rouge

Quel Ju(s) !

32,00 €

17 bouteille(s) en stock
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LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

La cuvée Plous’saperlipopette, 100 % Ploussard, provient des coteaux marneux d’argiles et calcaires de Pupillin dans le Jura, un terroir pentu exposé sud‑ouest qui accentue fraîcheur, finesse et minéralité.

Le vin est élevé selon une approche naturelle : vendange manuelle, macération semi‑carbonique d’environ 10 jours (avec 80 % de raisins égrappés, 20 % en grappes entières), fermentations aux levures indigènes, sans ajout de soufre à la mise — le tout pour préserver la pureté du fruit et l’expression du terroir.

À la dégustation, Plous’saperlipopette séduit par sa robe légère, son nez joyeux de fruits rouges frais (fraises, framboises), une note fumée et herbacée, et une bouche aérienne, vive et salivante, d’une belle buvabilité.

Léger, digeste et gourmand, ce vin fait « plou plou » comme on aime — idéal autour de 14 °C pour un apéritif ou un moment convivial, il dégage une énergie spontanée et un charme immédiat !

Millésime
2023
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
11.00
Contenance
75 cl
Cépage
Poulsard
Profil de vin
Fruité
Région
Jura
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