Les Chazaux Poulsard Magnum

Domaine Nicolas Jacob

Côtes du Jura - 2020 - Rouge

Très floral et fruité !

107,00 €

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Un très beau Poulsard signé Nicolas Jacob, jeune vigneron formé au Domaine Macle et chez Jean-François Ganevat, un beau vin de terroir et singulier d'une belle aromatique tout en fruité et minéralité. De couleur très clair, la bouche est délicate et très parfumée (fruits rouges, fleurs, épices, sel). Terroir de marnes du Trias et de Lias, vendanges manuelles, égrappage total. Vinification en levures indigènes, élevage de 9 mois en demi-muid, sans ajout d'intrants oenologiques. Potentiel de garde : entre 5 et 10 ans. Températures de service : entre 14 et 16°C. 

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Millésime
2020
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
12.50
Contenance
Magnum
Cépage
Poulsard
Profil de vin
Fruité
Région
Jura
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