La cuvée “Arlecoing” de la Cidrerie des Pentes est un cidre artisanal savoyard rare et raffiné, issu d’un assemblage maîtrisé de pommes, de coings et de poires récoltés à la main dans les vergers des monts des Bauges en Savoie, reflétant la diversité et la richesse de ce terroir alpin atypique.

Elaboré sans intrants (sans gazéification ni sulfites ajoutés) avec une fermentation spontanée et une prise de mousse naturelle, il développe à la dégustation une palette aromatique sèche et expressive, marquée par une belle tension en finale, des notes fruitées de coing et de pomme, ainsi qu’une élégante fraîcheur, offrant une expérience gustative originale et mémorable, parfaite pour accompagner des mets raffinés ou des moments de partage authentiques.

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