Un champagne minéral, pur et gourmand !
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Un magnifique champagne au juste prix !
Ce Champagne Grand-Cru situé sur le beau terroir de Verzy de Sébastien Mouzon-Leroux est une réussite totale : issu de 60% de pinot noir et 40% de chardonnay (vendange : 50% de 2017, 50% de 2016 et 2015), il est vif, complexe, salin et minéral à souhait. Nez très aromatique développant des notes d'agrumes (pamplemousse, citron), son faible dosage en sucre (2gr) permet au fruit de se dévoiler en bouche, sans surcharge. Un grand champagne au juste prix ! Terroir de craie et de silex. Biodynamie. Vinification naturelle, levures indigènes, non filtré, non collé. Très peu de sulfites ajoutés. Dégorgé en septembre 2021.
Un champagne minéral, pur et gourmand !
Acidulé et fougueux !
Elégant et délicat !
Une incroyable découverte en 100% Pinot Meunier sélection massale !