Hautes-Côtes De Nuits "Chevrey"

Name: Hautes-Côtes De Nuits "Chevrey"
Brand: Maison Pinot Noar
SKU: 2430000036910
Price: 71 EUR
Availability: OutOfStock

Maison Pinot Noar

AOP Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits - 2023 - Rouge

Grand Pinot de Côte de Nuits !

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Description
Détails du produit

La cuvée "Chevrey" d’Arnaud Lopez est une expression personnelle et moderne du Pinot Noir, cépage unique de cette cuvée.

Issu de parcelles soigneusement sélectionnées sur le terroir de Gevrey-Chambertin, aux sols argilo-calcaires profonds, ce vin puise sa richesse dans un environnement à forte identité.

La vinification se veut peu interventionniste : vendanges manuelles, macération douce, levures indigènes, extraction mesurée, et un élevage en fûts de chêne durant 12 à 14 mois, avec une proportion modérée de bois neuf pour préserver l’élégance du fruit.

Le style de "Chevrey" est à la fois sincère et ciselé : une robe rubis profonde, un nez vibrant sur la cerise noire, la pivoine et une touche fumée, puis une bouche fraîche, structurée, aux tanins fins et à l’allonge saline.

Un vin de caractère, précis, qui conjugue intensité et finesse, idéal à déguster jeune pour sa vivacité, ou après quelques années pour sa complexité naissante.

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PRODUIT RARE : VENTE LIMITEE A 1 BOUTEILLE PAR COMMANDE COMPLÉTÉ PAR 3 AUTRES VINS SANS CONSIGNES D'ACHAT SVP

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RARE PRODUCT: SALE LIMITED TO 1 BOTTLE PER ORDER, SUPPLEMENTED BY 3 OTHER WINES WITH NO BUYING INSTRUCTIONS