- Nouveauté
Macération de fleurs de sureau du Jura !
Bel assemblage de houblons !
Cette "Fat" NEIPA (pour ne pas dire double car c'est pas loin mais c'est pas double) brassée en collab' avec L’Ours Mal Léché pousse le curseur de la hype au maximum avec une avalanche de houblons modernes : Mosaic Dynaboost en Hop Stand pour une explosion aromatique, puis Nectaron et Dolcita en double dry hop pour saturer la bière de notes tropicales, d’agrumes mûrs et de fruits à noyau.
À 7,6%, cette NEIPA ultra juteuse et crémeuse joue la carte de l’intensité sans tomber dans la lourdeur, avec une texture veloutée et un profil explosif taillé pour les amateurs de houblons bien gras.
Macération de fleurs de sureau du Jura !
Macération de Quetsche !
Collab avec un vigneron Italien !
Une des plus belles amertumes belges !