Collaboration avec un domaine italien !
La cuvée Le Plaisir de la Brasserie Cantillon à Bruxelles est un lambic aux raisins fruité et complexe, né d’une collaboration avec Cascina degli Ulivi : un assemblage de lambic de deux ans et de marcs de neuf cépages du Piémont, après une macération de 9 mois.
Avec 6,5 % d’alcool, elle dévoile des arômes de raisins frais, d’abricot, d’agrumes et une touche florale mielleuse . Brassée selon la méthode traditionnelle – fermentation spontanée, vieillissement en barriques, refermentation en bouteille – cette édition limitée exprime un équilibre vif et une acidité fine, typiques du lambic de Cantillon !
PRODUIT RARE : VENTE LIMITÉE A 1 BOUTEILLE MAX PAR CLIENT SVP
Lambics et griottes à raison de 200 g par litre !
Brassée, fermentée et élevée avec 17 plantes bio !
Pale Ale 100% Citra !
La fameuse gueuze de la brasserie Cantillon !
