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Riesling

Domaine Pierre Weber

AOP Alsace - 2023 - Blanc

Pureté à carafer !

37,00 €

6 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

La cuvée L. Blanc / Riesling de Pierre Weber, pur Riesling dont 40 % des raisins proviennent du Grand Cru Eichberg, est cultivée sur sols argilo‑calcaires à Husseren‑les‑Châteaux en biodynamie, vendangée manuellement, vinifiée nature avec une macération de 3 jours, pressurage long, élevage de 11 mois en barriques sur lies fines, sans filtration ni sulfites ajoutés.

À la dégustation, elle exprime une pureté aromatique remarquable : un nez délicat d’agrumes, de fleurs blanches, de pierre humide, une bouche vivace, ample, minérale, avec une belle tension et une finale persistante, parfaite pour accompagner poissons, fruits de mer ou fromages, à servir autour de 12 °C !

Millésime
2023
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
12%
Contenance
75 cl
Cépage
Riesling
Profil de vin
Minéral
Région
Alsace
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