Khayyam

Name: Khayyam
Brand: Mas de Libian
SKU: 2430000044779
Price: 19 EUR
Availability: InStock

Mas de Libian

Côtes du Rhône - 2023 - Rouge

Concentré et élégant !

19,00 €

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Description
Détails du produit

Khayyam est l'une des cuvées phares du Mas de Libian, un assemblage dominé par le Grenache, complété par de la Syrah et du Mourvèdre, issu de vieilles vignes cultivées en biodynamie sur les terroirs de galets roulés et d'argiles rouges de Saint-Marcel-d'Ardèche.

Les raisins sont récoltés manuellement, fermentés grâce aux levures indigènes puis élevés longuement en vieux foudres et en cuves afin de préserver l'équilibre entre puissance et finesse.

À la dégustation, le vin dévoile une belle profondeur aromatique mêlant fruits noirs mûrs, cerise kirschée, épices douces, réglisse et garrigue, avec une bouche ample, soyeuse et fraîche à la fois.

Malgré sa concentration, Khayyam conserve beaucoup d'élégance et une finale longue et harmonieuse, signature des grands vins du domaine.

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