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Crozes Hermitage Rouge

Domaine Bott

2023 - Rouge

Densité et fraîcheur !

28,00 €

PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

🍷 Crozes Hermitage Rouge – Domaine Bott (Vallée du Rhône)

🌿 Le vin

Crozes Hermitage Rouge du Domaine Bott est une Syrah emblématique de l’appellation Crozes-Hermitage, l’un des plus grands crus de la Vallée du Rhône septentrionale. Élaboré avec soin par Julie et Graeme Bott, ce rouge combine structure, finesse et fruité élégant, reflétant à la fois le terroir d’alluvions et de galets roulés et le savoir-faire du domaine.

🍇 Cépage & terroir

  • Cépage : 100% Syrah – signature des rouges du Nord du Rhône

  • Terroir : sols d’alluvions et galets roulés, offrant structure et minéralité

  • Vinification & élevage : vendanges manuelles, fermentation naturelle, élevage en barriques françaises pendant ~10 mois

🍷 Notes de dégustation

Ce Crozes Hermitage Rouge séduit par une robe rubis intense et un nez profond de fruits noirs mûrs (mûre, cassis) associant des nuances de violette, d’herbes aromatiques et d’épices poivrées typiques de Syrah. En bouche, l’attaque est nette, les tanins sont fins mais présents, et la matière allie densité et fraîcheur dans une finale persistante équilibrée entre fruit, épices et élégance.

🍽 Accords & service

  • Température de service : 16–18 °C

  • Accords conseillés :

    • Viandes rouges grillées, magret de canard, agneau rôti

    • Plats mijotés riches (daube, civet), cassoulet

    • Fromages affinés comme le Saint-Nectaire ou le Cantal

Ce vin accompagnera parfaitement repas gastronomiques et soirées conviviales, grâce à son équilibre entre puissance et finesse.

📈 Pourquoi on l’aime sur vinsnature.fr

Le Crozes Hermitage Rouge du Domaine Bott allie la pureté du fruit noir à une structure élégante, typique des Syrah septentrionales tout en restant digeste et précis. C’est un vin rouge d’expression fine et moderne, à la fois accessible jeune et capable d’évoluer harmonieusement en cave quelques années. 

Millésime
2023
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
11.00
Contenance
75 cl
Cépage
Syrah
Profil de vin
Fruité
Région
Rhône nord
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